Foto: Javier Lizon@EPA| Lusa
A cerimónia deste ano atribuiu 28 distinções (Chave de Platina, Ouro e Prata) a alojamentos e 31 distinções Garfo de Platina, Ouro e Prata) a restaurantes, a que se juntam António Trindade, fundador e presidente do grupo PortoBay, com o Prémio Carreira, e Henrique Sá Pessoa, do restaurante Alma (Garfo de Ouro), como Chef do Ano 2022. As distinções internacionais e recente abertura de um restaurante em Amesterdão, a par da renovada aposta nos produtos de mar nacionais, com o menu “Costa a Costa”, estão entre as justificações para o prémio, segundo o comunicado da Impresa.
O guia Boa Cama Boa Mesa distinguiu ainda 20 restaurantes (um por cada distrito e por cada região autónoma) com o selo “Mesa com Mérito”, pelo trabalho efetuado na promoção dos produtos, receituário e desenvolvimento locais.
Veja a lista completa de premiados do Guia Boa Cama Boa Mesa 2022:
Alojamentos "Chaves de Prata":
- Carmo's Boutique Hotel
- Casa de São Lourenço
- Craveiral Farmhouse
- EPIC SANA Algarve
- H2otel Congress & Medical Spa
- Luz Charming Houses
- Monverde Wine Experience Hotel
- Penha Longa Resort
- Santa Bárbara Eco Beach Resort
- Sapientia Boutique Hotel
- Quinta do Furão
- Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo – winery house
- Ventozelo Hotel & Quinta
- Vinha Boutique Hotel
Restaurantes "Garfos de Prata":
- 100 Maneiras
- Antiqvvm
- Cura
- Euskalduna Studio
- Ferrugem
- Fortaleza do Guincho
- JNcQUOI Avenida
- Largo do Paço
- LOCO
- Ó Balcão
- Pedro Lemos
- Pequeno Mundo
- Prado
- Restaurante Herdade do Esporão
- Restaurante Noélia & Jerónimo
- Solar dos Presuntos
Alojamentos "Chaves de Ouro":
- Areias do Seixo
- Casas do Côro
- Quinta da Comporta
- Rio do Prado
- São Lourenço do Barrocal
- Savoy Palace
- Six Senses Douro Valley
- Sublime Comporta
- Torre de Palma Wine Hotel
- Vidago Palace Hotel
Restaurantes "Garfos de Ouro":
- A Cozinha por António Loureiro
- Alma
- Casa de Chá da Boa Nova
- Feitoria
- Fifty Seconds by Martín Berasategui
- G Pousada
- Il Gallo D’Oro
- Mesa de Lemos
- Vila Joya
- Vista Restaurante
- Vistas Rui Silvestre
Alojamentos "Chaves de Platina":
- Herdade da Malhadinha Nova
- Ritz Four Seasons Hotel Lisboa
- The Yeatman
- Vila Vita Parc
Restaurantes "Garfos de Platina":
- Belcanto
- Ocean
- Rei dos Leitões
- The Yeatman
Sobre o Guia Boa Cama Boa Mesa 2022:
Este ano, o guia conta mais de meia centena de novidades entre os 458 alojamentos e 593 restaurantes selecionados pela equipa do projeto.
As novidades (inaugurados após junho de 2021) que integram o guia mostram um sinal de vitalidade do sector do turismo, apesar de mais um ano fortemente condicionado pela pandemia de COVID 19.
O guia Boa Cama Boa Mesa vai estar nas bancas a partir deste sábado, dia 8 de abril.
Comentários