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10 cidades para vegetarianos... e uma é em Portugal

Contramapa Contramapa
25 set 2017 09:00
Gastronomia
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Este artigo tem mais de 7 anos
A revista Viva elegeu as 10 cidades mais favoráveis a vegetarianos. Todas elas são na Europa, e uma delas é em Portugal. Venha descobri-las!
10 cidades para vegetarianos... e uma é em Portugal
Durante a Guerra Fria, Berlim foi a capital da espionagem, o que não é surpresa, uma vez que a cidade refletia a maior divisão da Europa pela cortina de ferro. Os agentes dos serviços de inteligência, tanto do Oriente como do Ocidente, estavam muito ativos de forma a obter informações por todos os meios.
  • Para vegetarianos, há muitas opções em Amesterdão, começando pelas especialidades: as batatas fritas e o bolo de especiarias. Para uma refeição completa, a Viva sugere o TerraZen Centre.
  • A terra do vinho e do queijo oferece hoje muitas opções vegetarianas e saudáveis. A sugerida pela Viva é o restaurante Wild & The Moon com sumos de fruta feitos na hora.
  • Lisboa é a terceira escolha da Viva. Com o aumento do turismo, há mais opções vegetarianas pela cidade. As sugestões para a capital portuguesa recaem no Tão no Chiado e no Terra, na Rua da Palmeira.
  • As melhores zonas para vegetarianos são Sodermalm e Vasastan. Os restaurantes recomendados são o Hermans, o Falafelbaren e o Mahalo.
  • Há mais do que 50 restaurantes completamente vegans em Berlim e estima-se que vivam na cidade 80.000 vegans. Aqui, é sugerido o Let It Be e o Café Vux.
  • A capital dinamarquesa tem muitas opções para vegetarianos. Souls é um dos restaurantes mais recentes com opções para pequeno-almoço, almoço e jantar.
  • Para vegetarianos, na capital da República Checa é recomendado o Plevel, com sopas e risotto. Para uma refeição mais leve é sugerida a cadeia Mama Coffee com muitas opções vegetarianas.
  • Com um misto de moderno e tradicional, a capital austríaca tem muitas opções vegetarianas. A sugestão da Viva vai para os gelados e bolos vegan da Happy Cakes. Para refeições completas, é sugerido o Hollerei, um dos vegetarianos mais antigos na cidade.
  • Na Noruega existe até uma aplicação para procurar opções, a Vegan Norway. Para Oslo, é recomendado a Aktivisten Kafe, um café 100% vegan.
  • A grande metrópole britânica tem restaurantes, eventos e lojas dedicadas aos vegan. Por aqui, são recomendados os restaurantes Flat Three, 222 Veggie Vegan e Fed By Water. Bom apetite!
 
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