Uma torre de controlo sem uso no aeroporto de Arlanda, em Estocolmo, transformou-se num apartamento de luxo. Tudo faz parte de uma iniciativa entre o aeroporto e uma plataforma online de reservas de alojamento.
Rui Martins, Chefe Cozinheiro do Ano e responsável pelo restaurante Rib, Beef & Wine, tem testado várias formas de maturar carne: arroz, whisky e algas são alguns exemplos. De regresso ao Apartamento, apresenta um jantar exclusivo de degustação, com algumas supresas pelo meio.
