Itália, Japão e Grécia formam o pódio das melhores culinárias. Para realizar o ranking, o site Taste Atlas, especializado em avaliar gastronomias do mundo, contabilizou um total de 271,819 avaliações de pratos e 80,863 de produtos.
O top 10 das melhores gastronomias para 2023/2024 é:
- Itália
- Japão
- Grécia
- Portugal
- China
- Indonésia
- México
- França
- Espanha
- Peru
Em Portugal, são destacadas iguarias como o queijo da Serra da Estrela, a carne dos Açores, Barrosã e do Alentejo e o presunto do Alentejo. Já os pratos mais populares de Portugal, de acordo com as avaliações do Taste Atlas, são migas, francesinha, bacalhau, feijoada à portuguesa, espetada e pastel de natal.
Também foram avaliados os melhores pratos do mundo e, em primeiro lugar, surge a picanha do Brasil. Portugal aparece na 12ª posição com ameijoas à bulhão pato. No top 10 dos melhores pratos estão também a pizza napolitana, o roti canai da Malásia, o phat kaphrao da Tailândia ou naan de alho e manteiga da Índia.
Na galeria de fotos abaixo, encontra os top 100 das melhores gastronomias e pratos do mundo, segundo o Taste Atlas.
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